Ma quanta voglia ho che arrivi la Primavera? Tanta! anche se il clima non è ancora dei migliori, nella mia cucina si inizia a cucinare cibi più freschi, leggeri e colorati.
Queste mini cakes sono proprio deliziose e tanto carine, il pan di spagna tagliato a quadretti richiama l'effetto torta mimosa...e visto che tra poco sarà la festa della donna questo dolce cade proprio a pennello.
Queste mini cakes sono proprio deliziose e tanto carine, il pan di spagna tagliato a quadretti richiama l'effetto torta mimosa...e visto che tra poco sarà la festa della donna questo dolce cade proprio a pennello.
Il ripieno potete farlo come preferite, io ho farcito le tortine con crema chantilly e fragoline tagliate a pezzettini, ma potete utilizzare una crema allo zabaione oppure una crema pasticciera oppure una lemoncurd.
Abbinerete a queste creme, frutti di bosco, pesche, ananas o scaglie di cioccolato.
La torta mimosa non è tra i "miei dolci"...ma queste mini cake mi fanno impazzire!!!
RispondiEliminagrazie Gabila! smak
Eliminache meraviglia e' davvero molto bella,complimenti ...un abbraccio !!!!!!!!
RispondiEliminaun abbraccio a te ^^
Eliminabellissime queste tortine mimosa!! brava!
RispondiEliminaun bacio
grazie Patty ^^
EliminaMeraviglioseeeee!! Sai che avevo voglia di farle anche io??? Poi, come al solito, non ho fatto in tempo!!!
RispondiEliminaNoi comunque siamo troppo in sintonia ;)
Vorrà dire che mi gusterò virtualmente le tue perchè sono davvero spettacolari!
Un bacione
Erika
hi hi hi....è si inizio a pensarlo anche io che io e te siamo proprio in sintonia!un abbraccio cara ^^
EliminaElena those mini cakes are so original and cute! I'm sure they taste yummy!
RispondiEliminaI can't wait for spring to finally arrive...I don't like winter very much. :-p
xoxox
Gemma.
www.cinnamongirldelights.blogspot.com
Hi Gemma!thx! yes a don't like winter! I hope spring coming..smak!
Eliminabellissime...
RispondiEliminagrazie 1000
Eliminamonoporzione sono davvero stupende!
RispondiEliminaciao Carla...e' si sono tanto carine in versione mini...un abbraccio
EliminaMamma mia, è la prima volta che trovo così golosa una mimosa! Brava, sono bellissime! :-)
RispondiEliminaCiao Stefania! grazie davvero e benvenuta ^^
Eliminaadesso anche io sono una tua lettrice ...bellissima questa deliziosa ricettina
RispondiEliminaciao Cinzia! mi fa molto piacere....benvenuta!
RispondiEliminasono in estasi Ele.come fai?io non credo riuscirei mai a preparare dolci così ..e poi che foto splendide.sei una super donna.tanta stima sincera!bacio grande:)
RispondiEliminagrazie sei un davvero un tesoro...comunque anche tu sei bravissima...
RispondiEliminaUna tartare di mimosa, fantasticaaa! :-)
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